Thải độc cơ thể và nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ bên trong với món sinh tố này!

Củ dền có thể chế biến thành nhiều món ăn và thức uống bổ dưỡng, mặc dù nhiều người không thích do mùi nồng và vị nhạt. Tuy nhiên, với dinh dưỡng phong phú, củ dền đỏ xứng đáng được khám phá. Sinh tố củ dền đỏ là một lựa chọn tuyệt vời để tăng cường năng lượng. Bạn có thể sáng tạo công thức riêng, nhưng có thể tham khảo công thức của chúng tôi trước. Sinh tố không chỉ đẹp mắt với màu đỏ hồng mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt khi bạn muốn tận dụng tối đa chất xơ.

Hãy thử công thức sinh tố củ dền đơn giản sau đây:

Nguyên liệu:

• 1 củ dền đỏ

• 150ml nước cam, 50ml sữa hạnh nhân

• Hoa quả tùy chọn (xoài, dâu tây, ...)

• ½ thìa nước cốt chanh, một chút vỏ chanh

• Một chút muối (có thể dùng muối hồng)

Cách làm:

Rửa sạch và gọt vỏ củ dền, cắt nhỏ. Cho củ dền, nước cam, sữa hạnh nhân, hoa quả, nước cốt chanh, vỏ chanh và muối vào máy xay. Nếu cần ngọt, thêm xi rô cây phong hoặc mật ong. Xay đến khi mịn, rót ra ly và thưởng thức.

Củ dền đỏ không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa betalain - chất chống oxy hóa mạnh, giảm viêm và bảo vệ cơ thể khỏi ung thư. Nó cũng giàu folate vitamin B9, hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của tế bào. Chúc bạn thành công!

Folate giúp kiểm soát tổn thương mạch máu, giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ. Củ dền tươi chứa nhiều nitrat, chuyển hóa thành oxit nitric, giúp giãn nở mạch máu và giảm huyết áp. Chất xơ trong củ dền thúc đẩy vi khuẩn tốt trong đường ruột và giảm nguy cơ táo bón. Củ dền cũng chứa các hợp chất chống ung thư như betaine và axit ferulic, với betaine có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, củ dền cũng chứa oxalat, có thể gây sỏi thận và bệnh gút, nên những người có vấn đề về thận hoặc gút nên hạn chế tiêu thụ hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia.

Source: https://afamily.vn/muon-thai-doc-cho-co-the-nuoi-duong-da-khoe-manh-tu-sau-ben-trong-thi-day-la-mon-sinh-to-ban-nen-uong-thuong-xuyen-20220609025826461.chn